Gelbe Pflaumen
Obwohl ihr Ursprung in China liegt , hat sich die Frucht erst verbreitet, als sie in Japan angebaut wurde. Deswegen ist manchmal die Rede von japanischer Herkunft . Ihr lateinischer Name ist "Chinesische Pflaume”
Runde Früchte mit herzförmigen Strukturen , mittlerer Größe - mit glatter, dünner oder dicker Haut, entweder gelb oder grün
Fruchtfleisch mittlerer Konsistenz , mit hohem Wassergehalt und einer einheitlichen gelben Farbe.
Frucht mit einer feinen und glatten Haut und mit einem unverwechselbaren Geschmack , mit einem höheren Anteil an Fruchtsäure als bei den roten / schwarzen Sorten. Sehr saftig und mit hohem Wassergehalt.
Ausgezeichneter Geschmack und sehr angenehm für den Gaumen mit einem intensiven Nachgeschmack.
Produkt von Mitte Juni bis Anfang Oktober verfügbar
